腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，腊八粥又称“大家饭”。
“新年到来逢腊八，过了腊八就是年”。为进一步继承和弘扬传统文化，践行“以师生为中心”的服务理念，1月2日，饮食服务中心在学生食堂举办“腊八祝福 粥道暖心”免费送粥活动。
为确保腊八节送粥活动顺利进行，各食堂在腊八节前一天晚上提前清洗浸泡红枣、莲子、花生、红豆，绿豆、糯米等多种原材料，第二天一早就精心熬制成了香醇的腊八粥，将一碗碗暖心粥有秩序地发到学生手中。学生们品尝着腊八粥，甜在嘴里暖在心头，脸上洋溢出幸福的笑容。
暖暖腊八粥，传递浓浓情。此次腊八节送粥活动不仅弘扬了传统文化，也真正地将饮食中心服务师生的宗旨落到实处，让这个寒冬节日充满暖暖的人情味。
供稿/饮食服务中心 李赛杰
责任编辑/吴志学
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