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优质服务月 | 接待办开展接待服务技能比赛

2022年06月09日 10:39

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接待办公室精心筹备接待服务技能比赛。比赛分为竞技类项目与演示类项目两部分,竞技类项目有中餐宴会摆台、口布折花、厨艺刀工、中式铺床及夜床服务创新和厨艺菜品成品展示等,厨艺雕刻为演示类项目。接待技能比赛从初赛、复赛,再到决赛,历时一个半月。

口布折花

中餐宴会摆台

中式铺床

刀工比拼

6月2日决赛现场,参赛选手们准备充分,表现出色,展现了接待一线员工的良好精神风貌和精湛服务技能。

厨艺菜品展示

 

供稿:接待办

摄影:唐敏洁