12月3日，湖南省教育后勤协会伙食专业委员会主任、秘书长会议在我校召开。来自湖南大学、中南大学、湖南师范大学、湖南农业大学、长沙理工大学、南华大学、吉首大学等全省20余所高校及部分餐饮企业的40余名代表参加会议。湖南省教育厅原副厅长、省教育后勤协会会长杨定忠，省教育后勤协会副会长兼秘书长夏智勇出席会议并讲话。

杨定忠对会议召开表示热烈祝贺，对省伙专会近年来开展的工作给予高度评价，对各会员单位特别是高校后勤战线的同志扎实做好疫情期间的饮食保障工作给予充分肯定。他指出，食堂也是课堂，伙专会和各会员单位要进一步做好疫情防控常态化下的学校伙食保障，制止餐饮浪费行为，培养师生节约习惯，把“三服务、三育人”工作做实做细。

夏智勇对疫情以来奋战在高校后勤饮食一线的同志们致以敬意，希望省伙专会进一步加强组织建设，凝聚会员力量，发挥纽带作用，树立行业标杆。

省伙专会主任、我校后勤保障部部长张泽麟代表后勤保障部向与会代表表示热烈欢迎，传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神和教育部有关文件精神。他指出，深入学习贯彻落实习近平总书记重要指示精神，推进制止餐饮浪费工作是当前湖南学校餐饮系统的头等大事，省伙专会各会员单位要切实担当，主动作为，扎实推进制止餐饮浪费工作。

会议听取了省伙专会2020年度工作总结，研究了2021年工作计划。与会代表围绕推进后疫情时期学校餐饮保障工作、消费扶贫工作、学校食堂工作和队伍建设、加强伙专会自身建设等进行了深入交流，代表踊跃发言，现场气氛热烈。

会议还研究确定了全国高校餐饮系统疫情防控工作先进集体和先进个人推荐参评对象。

供稿：李赛杰、邓小梅（文）

周思敏（图）