上午10点左右在总公司饮食中心办公室见到了配送部的张厚德主任,虽略显憔悴,但仍精神抖擞、和蔼可亲,细问方知张主任今天早班采购运送食材刚刚回来。据悉,配送部的工作人员每天需要采购配送两次,第一次是凌晨3点左右出发去菜市场批发蔬菜、鸡鸭鱼肉等不易存放的物资,以供当天使用,一般早上7:30之前必须全部送到各个食堂;第二次大约中午12点去购买来自广州、广西、云南及北方的土豆、南瓜、冬瓜、辣椒等能够存放数...
为提高职工环保意识,加强食品安全工作,构筑健康生活概念,总公司于10月30日下午举办了一场环保知识讲座。总公司主管以上共40人参加了讲座,党总支书记龚理专、副总经理魏万国出席讲座。 来自省环境保护产业协会的邱老师作了题为“环保健康,幸福湖南”的专题讲座,从空气污染、食品安全、水安全等几方面,结合生活实际,深入浅出地阐述了环境污染的严峻形势及对人体产生的多方面危害,并详细解说了通过适当手段...
湖大四食堂在暑假硬件升级改造的同时,也不忘修炼“内功”,期间派出大师傅前往国防科大和中南工大等高校同行,以及天穆大酒店、饭怕鱼等校外餐饮场所进行参观考察学习,主动取长补短。在新观念的指导下,如今的四食堂菜品丰富、味美价廉,受到了同学的欢迎。据四食堂曾主任观察,改造后去“光明顶”家庭饭馆吃饭的学生数量明显减少,而到四食堂就餐的人数普遍增加。 为了满足学生的多样需求,四食堂米饭区新增加了很多菜...
天马二食堂在湖南大学南北校区众多学生食堂中颇有一定地位,虽然就餐环境比不上崭新升级的学生三、四、五食堂,但在菜品方面却实实在在获得了大票学生的喜爱,口碑颇佳。秉着“全心全意服务好学生”的原则,也为了给众多二食堂的忠实拥趸者们带来新鲜口味,天马二食堂在确保一系列口碑菜品供给的同时,每周都会推出新菜品,比如本周的水果荤菜搭配菜肴“苹果溜鸡肉片”,既鲜嫩可口又美容养颜,尤其适合女生。二食堂的菜品分配...
8月28日,饮食中心公开信箱里躺着一封题为“致湖南大学三食堂建议书”的匿名邮件,针对三食堂饭菜窗口多数工作人员上岗打菜不带手套和口罩、餐具卫生不合格等现象提出了意见和建议。考虑到建议的合理性、建设性和可实施性,后勤服务总公司积极采纳并及时采取措施大力整改。中秋节前,距“建议书”还不到一个月的时间后,又一封匿名的“感谢信”悄悄来到了饮食中心信箱,信里面表达了建议被采纳且执行的欣慰以及对学校食...
崭新的桌椅、另具匠心的设计、全新的餐具和科学合理的布局令四食堂摆脱了陈旧阴暗、杂乱无章、油烟满天飞的形象,如今成为“高大上”的典范。总之,改造后的四食堂让同学们产生了面目一新的感觉。四食堂的装修改造工作得到了学校、后勤处、后勤服务总公司及饮食中心的全力支持。为了保障上学期间学生的正常餐饮,总公司决定充分利用暑假学生离校的时期,对四食堂进行全面升级改造,并将重点放在基础设施的改善方面,分为食...
7月13日,正是学校暑假前夕,在收到学校人力资源处下达的《关于开展管理辅助岗位信息采集及分析工作的通知》后,总公司领导高度重视,第一时间召集各单位人事兼干召开工作会议,正确解读并安排部署了该项工作。水电中心领导认真领会了会议精神,迅速传达到各班组及员工,使每个职工都明确任务内容,并要求员工利用假期抓紧完成岗位任务和流程分解工作。暑假期间,中心办公室陆续收到南、北两校各班组的职工岗位分析信息...
9月24日上午,学校“后勤保障服务质量月活动动员大会”在晚安办公楼会议室举行,校长助理谢赤出席会议,校办公室、党委宣传部、基本建设处、学生工作部、保卫处、后勤与房地产处、大学生园区管理服务中心、校医院及后勤服务总公司相关负责人参会。后勤服务总公司是“后勤保障服务质量月”活动的主要履行单位,为全面领会活动相关精神,总公司领导班子、各二级单位负责人等共17人参加了动员大会。“后勤保障服务质量月”...
2015年9月18日,湖南大学主题为“胜利与和平”的纪念抗战胜利70周年暨西迁办学回归70周年教职工合唱比赛在南校区体育馆举行。后勤服务总公司64人组成代表队,与学校各学院单位共35支代表队一起参加了合唱比赛。后勤服务总公司合唱队第二个登场,身穿统一的红军服,一个个精神抖擞,浑身洋溢着革命年代的那股激情和朝气。第一首参赛曲目《十送红军》演绎得悠扬婉转、曲折动人,而第二首参赛曲目《中国军魂》是《亮剑》的...